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【走進里奧哈】-里奧哈在哪

 2023-11-10     已有1人瀏覽

走進里奧哈

都說西班牙里奧哈的葡萄酒好喝,那么為啥好喝,接下來小編就慢慢的給大家分享,讓我們一起走進里奧哈,一起感受好葡萄酒的生產。

里奧哈法定產區 D.O.Ca. Rioja(西語原文:Denominación de Origen Calificada Rioja)位于西班牙北部,分布在Upper Ebro(埃布羅河上游)沿岸。該產區位于畢爾巴鄂Bilbao(比斯開灣Bay of Biscay)以南約100公里,離Ebro河在地中海的出海口以西約400公里。

作為產區的D.O.Ca. Rioja在地理上并不完全和作為自治區的La Rioja(西班牙最小的自治區)相重合,后者是行政概念。里奧哈法定產區分布在三個自治區內:La Rioja(拉里奧哈省),the Basque Country(巴斯克地區)和 Navarre(納瓦拉省)。因此,“Rioja”一般指的是法定產區,而“La Rioja”一般指的是行政區。里奧哈法定產區(2017 年數據)有65012公頃葡萄園,分布如下:La Rioja–44913公頃;Navarre–13288公頃;the Basque Country–6811公頃。和其它產區相比,里奧哈的葡萄園面積大約是波爾多的一半,是勃艮第或 Riberadel Duero(杜羅河畔)的三倍左右。

里奧哈名酒推薦


MC珍藏陳釀


RESERVA

      




      此款酒所用葡萄85%來自上里奧哈產區(Rioja Alta),15%來自于里奧哈阿拉維薩產區(Rioia Alavesa),樹齡25-35年,產量低,平均3500升/公頃。選用手工采摘85%丹魄、10%歌海娜、5%格拉西亞諾(嘉西諾)混合釀造。由10°C升溫至28°C進行酒精發酵,浸皮25天后在不銹鋼槽進行乳酸發酵。發酵完成后的酒汁注入橡木桶中培養,每六個月換一次桶。至少20個月法式橡木桶陳化(橡木桶年齡:全新、兩年、1年,比例相同),至少24個月瓶中陳化。





      此款酒獲得了眾多專業品酒師的認可,并且在各個葡萄酒比賽中收獲了眾多高分。


品鑒

     




     此款酒為深寶石紅色澤,細膩復雜的酒香中帶有櫻桃、香草與柔軟的烘烤調性,美味的水果味道與成熟的單寧融合成豐富奢華的均衡口感,兼具細膩度和復雜度的酒體,具有相當好的儲存潛力。

     適合搭配紅肉類主菜,精致的熟食如香腸、臘腸、牛肉料理、鵝肝醬、鴨肉、禽肉、奶酪等。


MC·艾木茜 (卡塞里侯爵酒莊) 

Marques de Caceres

     連續多年榮獲全球備受尊崇50大葡萄酒品牌。酒莊所產葡萄酒均已獲得Vegan素食認證,產品不包含任何源自動物的成分。酒莊始創于1970年,是西班牙高品質葡萄酒代名詞,西班牙最高法定等級產區--里奧哈Rioja重量級品牌。品牌源自西班牙國王欽封爵位,象征著無上的榮耀與品味,代表著酒款擁有絕美品質與風尚。聘請國際巨擎米歇爾·羅蘭為酒莊顧問,控制和擁有葡莓園近2,000公頃,出口國家130多個。MC葡萄酒帶您領略健康品質生活,暢享尊貴非凡禮遇。



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